Conference
Title
Journal
Publication Date
Start Date
End Date
Conference Type
Promoter
Venue
Basic information
Name
Mayu Yamaguchi
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency
Title
ピザの嗜好に対するチーズの焼成時間の影響
Journal
日本調理科学会平成29年度大会
Publication Date
2017/09
Start Date
End Date
Conference Type
Poster sessions
Promoter
日本調理科学会
Venue
お茶の水女子大学