Conference

Basic information

Name Mayu Yamaguchi
Belonging department
Occupation name
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Title

かまぼことワインの食べ合わせに関する香りの研究

Journal

日本調理科学会 2022年度大会

Publication Date

2022/09

Start Date

2022/09/02

End Date

2022/09/03

Conference Type

Poster sessions

Promoter

日本調理科学会

Venue

兵庫県立大学 ハイフレックス開催