Conference
|
|
Basic information
|
| Name | Kimie Kawachi |
| Belonging department | |
| Occupation name | |
| researchmap researcher code | |
| researchmap agency |
 |
低糖度ジャムのフレーバーリリースに対する LM ペクチンの影響
|
日本食品科学工学会 第66回大会
|
2019/08/31
|
|
|
Verbal presentations (general)
|
|
札幌市 藤女子大学