Conference
Title
Journal
Publication Date
Start Date
End Date
Conference Type
Promoter
Venue
Basic information
Name
KAWACHI Kimie
Belonging department
Faculty of Family and Consumer Sciences / Department of Nutrition and Dietetics
Occupation name
Professor
researchmap researcher code
researchmap agency
Title
市販板かまぼこの香気成分の比較
Journal
日本食品科学工学会 令和2年度関東支部大会
Publication Date
2020/03/07
Start Date
End Date
Conference Type
Poster sessions
Promoter
日本食品科学工学会 関東支部
Venue
神奈川県厚木市 東京農業大学 厚木キャンパス