サイエンスビュー化学総合資料 新訂版
銀イオンの除菌効果,高分子化合物,糖類(糖類の分類,糖類の立体化学,アミノ酸,タンパク質,核酸,酵素)生命科学・情報機器と化学~化学が構く未来~
203,282-297,332-333
実教出版