Conference

Basic information

Name Yoko Sato
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

Title

キッチンサイエンスによる調理実習教材の開発‐ミネラルウォーターで抽出したハーブティーデザートのpH特性‐

Journal

日本理科教育学会近畿支部大会 兵庫大会

Publication Date

2014/11/15

Start Date

End Date

Conference Type

Verbal presentations (general)

Promoter

日本理科教育学会

Venue

兵庫教育大学