Conference

Basic information

Name SATO Yoko
Belonging department
Occupation name
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Title

クッキングトイを用いた対照実験 -マイクロスケール法によるムラサキイモのシャオピン(焼餅)とホットケーキの作成-

Journal

日本基礎化学教育学会 2019年11月例会

Publication Date

2019/11/16

Start Date

End Date

Conference Type

Verbal presentations (general)

Promoter

日本基礎化学教育学会

Venue

開成学園