Conference

Basic information

Name Hitomi Takahashi
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

Title

行事食と調理技術の意識に関する研究

Journal

日本調理科学会 平成23年度研究発表会要旨集p.47

Publication Date

2011/08/30

Start Date

End Date

Conference Type

Poster sessions

Promoter

Venue