学会発表・講演等

基本情報

氏名 髙橋 ひとみ
氏名(カナ) タカハシ ヒトミ
氏名(英語) Hitomi Takahashi
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

行事食と調理技術の意識に関する研究

会議名

日本調理科学会 平成23年度研究発表会要旨集p.47

発表年月日

2011/08/30

開催年月日(From)

開催年月日(To)

会議種別

ポスター発表

主催者

開催地