Conference

Basic information

Name Hitomi Takahashi
Belonging department
Occupation name
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Title

マカロナージュの違いがマカロンの性状に及ぼす影響

Journal

日本食生活学会 第39回大会 講演要旨集p.39

Publication Date

2009/11/20

Start Date

End Date

Conference Type

Verbal presentations (general)

Promoter

Venue