学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
髙橋 ひとみ
氏名（カナ）
タカハシ ヒトミ
氏名（英語）
Hitomi Takahashi
所属
大学 家政学部 家政保健学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
マカロナージュの違いがマカロンの性状に及ぼす影響
会議名
日本食生活学会 第39回大会 講演要旨集ｐ.39
発表年月日
2009/11/20
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
