Competitive research funds

Basic information

Name Kimie Kawachi
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

From Date

2019/10

To Date

2022/03

Title

蒲鉾の利用実態調査に基づく新商品・レシピ提案、および香気成分分析に関する研究

Research Type

Institutional Collaborative Research

Consignor

鎌倉女子大学学術研究所研究費

AssignmentNumber

Provider

鎌倉女子大学学術研究所研究費

System

Institution

OwnerRole

Principal Investigator

URL