Conference

Basic information

Name Kimie Kawachi
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

Title

セミハードチーズの調理特性に関する研究

Journal

第33回食品の物性に関するシンポジウム

Publication Date

2006/11

Start Date

End Date

Conference Type

Others

Promoter

Venue

東京