Researcher Information

• Kamakura Women's University / Faculty of Family and Consumer Sciences / Department of Nutrition and Dietetics-Associate Professor

Academic Background

• University of Shizuoka
• （国）旭川医科大学大学院　医学系研究科　医学博士課程（退学）

Career

• 2013/04　2023/03　鎌倉女子大学　家政学部 管理栄養学科　講師
• 2011/04-2013/03-Assistant Professor
• 2008/04　2011/03　厚生労働省「腎疾患重症化予防のための戦略研究FROM-J」　特任研究員
• 2008/04　2010/03　日本腎臓財団　戦略研究推進室　特任研究員
• 2006/04-2008/03-Assistant Professor

Academic Society and Social Activity

• 日本透析医学会
• 日本腎臓学会
• 日本病態栄養学会
• 日本腎栄養代謝研究会

Field of Research

• Life Science-Medical management and medical sociology
• Life Science-Nephrology
• Life Science-Hygiene and public health: including laboratory approach

Research Keyword

• 栄養アセスメント　臨床栄養学　腎栄養学　防衛栄養学

Main Courses

• 管理栄養士特論演習①　臨床栄養学実習③　食品と医薬品の相互作用論　ゼミナール　卒業研究　スタートアップセミナー　など

Bibliography

• 2019/12　キホンがわかるキホンがわかる！ 患者・ナースナースのギモンギモンが解決する！透析患者の食事管理の食事管理Q&A100　透析ケア(メディカ出版)
• 2019/09　臨床栄養学　基礎から学べる　IK出版
• 2019/06　低栄養対策パーフェクトガイド　医歯薬出版株式会社
• 2017　臨床栄養 増刊 低栄養対策パーフェクトガイド病態から問い直す最新の栄養管理「慢性腎臓病」　医歯薬出版
• 2015/12　Nutrition Care 増刊　腎臓病患者の病態・栄養指導・治療食　疾患指導食事の全てがわかる管理栄養士のとらのまき　メディカ出版

Academic Thesis

• 2022/02-Serum YKL-40 Level is Associated with Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI) and g-GTP in Hemodialysis Patients-Journal of Medical Investigation
• 2020/09-Composite Nutritional Indices: Screening Tools. Geriatric Nutrition Risk Index.-American Journal of Kidney Diseases　(National Kidney Foundation)
• 2020/09-Statements on Tools/Methods Used to Assess Protein and Calorie Intake-American Journal of Kidney Diseases　(National Kidney Foundation)
• 2016　Evaluation of the validity of a novel CKD assessment checklist used in the Frontier of Renal Outcome Modifications in Japan (FROM-J) study　Journal of Renal Nutrition
• 2015　慢性腎臓病（CKD）の栄養管理　動脈硬化予防

Conference

• 2026/02/08　透析運動療法の効果を 向上させるための栄養管理　第16回透析運動療法研究会学術集会
• 2022/11　血液透析患者の栄養状態と肝線維化の関連　JMDS 2022 in かながわ
• 2022/11　血液透析患者における栄養評価指標としてのPhase angleの検討　JMDS 2022 in かながわ
• 2021/05　血液透析患者において炎症マーカーYKL-40は栄養指標と関連する　第64回日本糖尿病学会年次学術集会
• 2020/12/18　血液透析患者の栄養アセスメントに関する研究　静岡県立大学大学院　専攻セミナー

Educational Record

MISC

• 2008/08　透析患者の栄養評価の進め方（栄養スクリーニング）　栄養-評価と治療
• 2007/12　血液透析患者の栄養スクリーニング法　臨牀透析
• 2006/04　栄養士のための数式とその活用術「たんぱく質必要量」　食生活

Other

• 2009/10　透析患者を減らせ！管理栄養士の役割は大きい　栄養と料理75(11)
• 2009/06　明日へはばたく栄養士，科学的根拠のある栄養管理 （EBN）を目指して　日本栄養士会雑誌52(6)
• 2008/04　Simplifying nutritional screening in patients on hemodialysis，nature誌による我々の研究成果レビュー　Nat.Rev.Nephrol4(5)
• 2008/02　GNRIを用いた栄養スクリーニング，業界紙による我々の研究成果紹介記事　Medical Tribune(2/28号)

Reward

• 2009/01　日本静脈経腸栄養学会「味の素ファルマAward」受賞
• 2024/04　栄養士会賞

Competitive research funds

• 2018/04/01　血液透析患者の栄養アセスメント法に関する研究　個人研究　研究代表者
• 2018/04/01　CKD患者の食事記録法に写真評価を用いる試み　個人研究　研究代表者
• 2018/04/01　年度ごとの大学生の各種抗体価（麻疹、風疹、ムンプスおよび水痘）に関する研究　個人研究　研究代表者
• 2017/02　厚生労働省戦略研究FROM-Jで使用された生活・食事指導方法の解析　国内共同研究　その他

Committee Career

• 2012/04　2014/03　厚生労働省（日本腎臓学会受託事業）「腎疾患重症化予防実践事業」ワーキンググループ委員
• 2012/04　2014/03　厚生労働省「栄養ケア活動支援整備事業」評価委員
• 2011/04　2013/03　厚生労働省（日本栄養士会受託事業）「疾病の重症化予防のための拠点整備事業」プログラム検討部会委員・研修プログラム作成ワーキンググループ委員
• 2010/04　2013/03　厚生労働省「腎疾患重症化予防のための戦略研究 FROM-J」日本腎臓学会・日本 栄養士会合同 栄養支援ワーキンググループ委員・コーディネーター
• 2013　日本腎栄養代謝研究会　幹事

Social Contribution

Media Coverage

Academic contribution

Example of Education Method

Created Textbooks

• 臨床栄養学基礎から学べる　IK出版
• カレント臨床栄養学　建帛社

License

• 管理栄養士国家資格
• 栄養士免許