Conference

Basic information

Name Shingo Mutoh
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

Title

レディーサラダ大根の食品機能について

Journal

第9回 日本食育学会学術大会

Publication Date

2021/06/12

Start Date

End Date

Conference Type

Verbal presentations (general)

Promoter

日本食育学会

Venue