Conference
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Basic information
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| Name | Yoko Sato |
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理科教育に活用可能な小麦アレルギー対応型変色麺の開発 －マイクロスケール法による酢橘うどん・酢橘ラーメンの作成実験－
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日本ベジタリアン学会第17回大会
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2017/11/26
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Verbal presentations (general)
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日本ベジタリアン学会
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つぶつぶセミナーホール