Academic Thesis

Basic information

Name Yoko Sato
Belonging department
Occupation name
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Title

理科教育の見地からの新しい菜食教育の試み ―キッチンサイエンスによる科学的な野菜サラダ作り―

Bibliography Type

Joint Author

Magazine(name)

Vegetarian Research

Publisher

日本ベジタリアン学会

Volume

16

Number Of Pages

1-2

StartingPage

9

EndingPage

16

Date of Issue

2016/12

URL