論文

基本情報

氏名 佐藤 陽子
氏名(カナ) サトウ ヨウコ
氏名(英語) Yoko Sato
所属 大学 教育学部 教育学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

理科教育の見地からの新しい菜食教育の試み ―キッチンサイエンスによる科学的な野菜サラダ作り―

単著・共著の別

共著

発表雑誌等の名称

Vegetarian Research

出版者

日本ベジタリアン学会

16

1-2

開始ページ

9

終了ページ

16

発行又は発表の年月

2016/12

URL