Conference
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Basic information
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| Name | YAMAMOTO Shiori |
| Belonging department | Faculty of Family and Consumer Sciences / Department of Nutrition and Dietetics |
| Occupation name | Lecturer |
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南九州で製造加工される生食用食鳥肉製品における衛生指標菌汚染分布と工程管理との関連性に関する検討
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第42回日本食品微生物学会学術総会
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2021/09
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Others
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