論文
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基本情報
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| 氏名 | 山口 真由 |
| 氏名（カナ） | ヤマグチ マユ |
| 氏名（英語） | YAMAGUCHI Mayu |
| 所属 | 大学 家政学部 管理栄養学科 |
| 職名 | 准教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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日本人のヨウ素栄養に重要な影響を及ぼす食品のうち、日本食品標準成分表に記載のない食品のヨウ素含有量の測定によるヨウ素摂取量の正確な評価についての研究
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共著
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公益財団法人 成長科学協会 研究年報 第47号 2023年度
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公益財団法人 成長科学協会
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第47号
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61
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64
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2023