競争的資金等の研究課題
研究期間(From)
研究期間(To)
タイトル
実施形態
研究委託元等の名称
課題番号
提供機関
制度名
研究機関
担当区分
URL
基本情報
氏名
髙橋 ひとみ
氏名（カナ）
タカハシ ヒトミ
氏名（英語）
Hitomi Takahashi
所属
大学 家政学部 家政保健学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
研究期間(From)
2023
研究期間(To)
タイトル
多様な調理法と家庭料理の伝承調査
実施形態
国内共同研究
研究委託元等の名称
課題番号
提供機関
制度名
研究機関
日本調理科学会
担当区分
研究分担者
URL
