学会発表・講演等

基本情報

氏名 髙橋 ひとみ
氏名(カナ) タカハシ ヒトミ
氏名(英語) Hitomi Takahashi
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

調理教育のためのカードを用いた調理シミュレーションの有効性

会議名

日本調理科学会 2019年度研究発表要旨集p.46

発表年月日

2019/08/27

開催年月日(From)

開催年月日(To)

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

開催地