論文

基本情報

氏名 髙橋 ひとみ
氏名(カナ) タカハシ ヒトミ
氏名(英語) Hitomi Takahashi
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

おいしさの視覚的研究

単著・共著の別

単著

発表雑誌等の名称

平成3年度研究報告(概要)集 (東京都私立学校教育振興会)

出版者

開始ページ

227

終了ページ

231

発行又は発表の年月

1992/04

URL