その他の研究業績等に関する事項（展示・演奏・競技等含む）

基本情報

氏名 岩田　建
氏名（カナ） イワタ　ケン
氏名（英語） Ken Iwata
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発行又は発表の年月

2015/05

名称 

授業への基礎化学内容の盛り込みについて

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
区分 

									
								

							

						

						
その他

					

					

						

							

								

									
発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
フードスペシャリスト協会報(日本フードスペシャリスト協会)(No．53)