論文

基本情報

氏名 岩田 建
氏名(カナ) イワタ ケン
氏名(英語) Ken Iwata
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

(研究ノート)市販ミルクティーの味による分類

単著・共著の別

単著

発表雑誌等の名称

鎌倉女子大学紀要

出版者

22号

開始ページ

35

終了ページ

42

発行又は発表の年月

2015/03

URL