論文

基本情報

氏名 岩田 建
氏名(カナ) イワタ ケン
氏名(英語) Ken Iwata
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

キムチの消費動向と意識調査の結果について

単著・共著の別

単著

発表雑誌等の名称

鎌倉女子大学紀要 (鎌倉女子大学)

出版者

26

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発行又は発表の年月

2019/01

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