論文
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基本情報
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| 氏名 | 伊藤 太二 |
| 氏名（カナ） | イトウ タイジ |
| 氏名（英語） | ITO Taiji |
| 所属 | 大学 家政学部 管理栄養学科 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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飽和脂肪酸はなぜ糖尿病発症リスクを高めるのか？-飽和脂肪酸添加による膜脂質変化と小胞体ストレス応答がもたらす遺伝子発現のエピジェネティクス-
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共著
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公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団 第9回（2020年度）研究助成報告書
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公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団
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2021/06