作成した教科書，教材
年月日（開始）
年月日（終了）
事項
基本情報
氏名
河内 公恵
氏名（カナ）
カワチ キミエ
氏名（英語）
Kimie Kawachi
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
年月日（開始）
2017/04/07
年月日（終了）
事項
教科書「調理学」（化学同人）の編集・執筆
