その他の研究業績等に関する事項(展示・演奏・競技等含む)
発行又は発表の年月
名称
単著・共著の別
区分
発表学会等の名称
基本情報
氏名
齋藤 さゆり
氏名(カナ)
サイトウ サユリ
氏名(英語)
Sayuri Saito
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
発行又は発表の年月
2005/09
名称
給食システム海外研修報告第2報「すべてのニーズを満たし、徹底的に効率化する給食運営の原点、機内食のオペレーションシステムを学ぶ」
単著・共著の別
区分
その他
発表学会等の名称
ヘルスケア・レストラン(日本医療企画)(2005年9月号)