学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
武藤 信吾
氏名（カナ）
ムトウ シンゴ
氏名（英語）
Shingo Mutoh
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
牛乳の調理後の香りに対する発酵食品の影響２
会議名
酪農科学シンポジウム 2021
発表年月日
2021/09/24
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
日本酪農科学会
開催地
