学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
影山 晴秋
氏名（カナ）
カゲヤマ ハルアキ
氏名（英語）
Haruaki Kageyama
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
大量炊飯における「めし」の形態学的構造の比較
会議名
第65回日本栄養改善学会学術総会
発表年月日
2018/09
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
新潟
