学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
佐藤 祐子
氏名（カナ）
サトウ ユウコ
氏名（英語）
Yuko Sato
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
鎌倉時代「ゑかい書状」の醬（ひしを）に関する文献調査について
会議名
日本食育学会第12回学術大会
発表年月日
2024/07/07
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
