論文
論文名
単著・共著の別
発表雑誌等の名称
出版者
巻
号
開始ページ
終了ページ
発行又は発表の年月
URL
基本情報
氏名
佐藤 祐子
氏名（カナ）
サトウ ユウコ
氏名（英語）
Yuko Sato
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
論文名
海藻および鎌倉産アカモクに対する女子大生の意識調査と料理の開発
単著・共著の別
共著
発表雑誌等の名称
食生活研究
出版者
巻
37
号
5
開始ページ
11
終了ページ
22
発行又は発表の年月
2017/07
URL
