学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
針谷 夏代
氏名（カナ）
ハリヤ ナツヨ
氏名（英語）
HARIYA Natsuyo
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
嚥下困難者用食品への利用を見据えた低メトキシルペクチンの性質と官能評価に及ぼす影響
会議名
第70回 日本栄養・ 食糧学会大会
発表年月日
2016/05
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
