競争的資金等の研究課題

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

研究期間(From)

2017/04

研究期間(To)

2020/03

タイトル

食品製造環境におけるリステリアのバイオフィルム形成機構の探知と制圧に向けた研究

実施形態

科学研究費助成事業

研究委託元等の名称

課題番号

提供機関

制度名

研究機関

担当区分

研究代表者

URL