学会発表・講演等

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

衛生規範改正前後における市販浅漬けの衛生実態に関する比較検討

会議名

第111回日本食品衛生学会学術講演会

発表年月日

2016/05

開催年月日(From)

開催年月日(To)

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

開催地