学会発表・講演等

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

国内流通鶏肉におけるESBL産生大腸菌並びにサルモネラ属菌の検出状況と分離菌株の遺伝的性状解析

会議名

第42回日本食品微生物学会学術総会

発表年月日

2021/09

開催年月日(From)

開催年月日(To)

会議種別

その他

主催者

開催地