MISC

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

基質特異性拡張型βラクタマーゼ(ESBL)産生菌に関わる最近の動向とその拡散に関する考察~食品汚染実態とその危害性について~

単著・共著の別

共著

発表雑誌等の名称

食品衛生学雑誌

出版者

58

1

開始ページ

1

終了ページ

11

発行又は発表の年月

2017/02

URL