論文

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

低温環境下におけるListeria monocytogenesのバイオフィルム特性

単著・共著の別

共著

発表雑誌等の名称

Bacterial Adherence & Biofilm

出版者

34

開始ページ

57

終了ページ

59

発行又は発表の年月

2021/06

URL