論文

基本情報

氏名 山本 詩織
氏名(カナ) ヤマモト シオリ
氏名(英語) Shiori Yamamoto
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

論文名

Bacterial distribution and community structure in beef cattle liver and bile at slaughter

単著・共著の別

共著

発表雑誌等の名称

Journal of Food Protection

出版者

85

3

開始ページ

424

終了ページ

434

発行又は発表の年月

2021/11

URL