著書

基本情報

氏名 築舘 香澄
氏名(カナ) ツキダテ カスミ
氏名(英語) TSUKIDATE Kasumi
所属 大学 家政学部 家政保健学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

著書名

スタンダード人間栄養学 基礎栄養学 第3班

著書担当区分

分担執筆

担当範囲

1章2,3 栄養と健康・疾患、遺伝形質と栄養の相互関係

担当ページ

pp.3-9

発行所

発行年月