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Basic information

Name MUTOH Shingo
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Book Title

新編 食品の保健機能と生理学

Sole or Joint Author

Shared writing

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14章 肌の健康を保全する作用を有する食品成分と作用機序

PageRange

P166-177

Publication Office

アイ・ケイコーポレーション

Date of Issue

2024/03