Conference

Basic information

Name MUTOH Shingo
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Occupation name
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Title

鎌倉フードプロジェクト:コーヒー粕ホロセルロースナノファイバーを活用した食品デザイン

Journal

地域共創分野・本格型「リスペクトでつながる「共生アップサイクル社会」共創拠点」令和7年度サイトビレットプログラム

Publication Date

2025/08

Start Date

2025/08

End Date

2025/08

Conference Type

Promoter

Venue

東京