学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
河内 公恵
氏名（カナ）
カワチ キミエ
氏名（英語）
Kimie Kawachi
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
貫入試験後の揮発成分捕集によるキャベツの香気成分分析―郡山ブランド野菜「冬甘菜」の特性把握‐
会議名
日本食品科学工学会第62回大会講演集 p.109
発表年月日
2015/08
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
その他
主催者
開催地
