学会発表・講演等

基本情報

氏名 齋藤 さゆり
氏名(カナ) サイトウ サユリ
氏名(英語) SAITO Sayuri
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

ほうれん草の加熱方法と冷却方法の違いにおける品質の比較

会議名

第20回日本給食経営管理学会学術総会

発表年月日

2025/10/11

開催年月日(From)

2025/10/11

開催年月日(To)

2025/10/12

会議種別

主催者

開催地