学会発表・講演等

基本情報

氏名 齋藤 さゆり
氏名(カナ) サイトウ サユリ
氏名(英語) Sayuri Saito
所属 大学 家政学部 管理栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

ホウレンソウの調理におけるスチームコンベクションオーブン加熱とゆで加熱の比較

会議名

第70回日本栄養改善学会学術総会

発表年月日

2023/09/03

開催年月日(From)

2023/09/01

開催年月日(To)

2023/09/03

会議種別

ポスター発表

主催者

開催地