学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
佐藤 祐子
氏名（カナ）
サトウ ユウコ
氏名（英語）
Yuko Sato
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
大豆と小豆の栄養成分・機能性の比較とそれらを用いた食品や料理の提案
会議名
日本家政学会 第70回大会
発表年月日
2017/05
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
