学会発表・講演等
タイトル
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
会議種別
主催者
開催地
基本情報
氏名
佐藤 祐子
氏名（カナ）
サトウ ユウコ
氏名（英語）
SATO Yuko
所属
大学 家政学部 管理栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
高知県産シシトウの加熱調理特性と味覚評価
会議名
第14回日本食育学会学術大会
発表年月日
2026/07/05
開催年月日(From)
2026/07/04
開催年月日(To)
2026/07/05
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
中村学園大学
